【台中美食推薦】花鵝斗斗開,隱身在鐵皮屋內的清水街邊美食,堪稱被咖啡廳耽誤的鵝肉店!

【台中美食推薦】花鵝斗斗開,隱身在鐵皮屋內的清水街邊美食,堪稱被咖啡廳耽誤的鵝肉店! - 清水美食 - 旅行履行中

清水高美濕地是不少人旅遊台中的必訪清水景點,而沿途更有不少清水美食,像是米糕米苔目等,這次則要帶大家造訪這家位於清水眷村不遠處的「花鵝斗斗開」,不起眼的鐵皮屋內,有著網美咖啡廳般的裝潢,而最多人推薦的竟然是「醉鵝」!真的是堪稱被咖啡廳耽誤的鵝肉店!

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【台中美食推薦】花鵝斗斗開,隱身在鐵皮屋內的清水街邊美食,堪稱被咖啡廳耽誤的鵝肉店!

花鵝斗斗開|位置、交通

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「花鵝斗斗開」位於台中清水的台十線中清路旁,緊鄰清水眷村不遠處,因此是不少遊客會順遊品嚐的一家清水餐廳,更有不少人是直接逛完眷村就步行而來,而店外就設有停車空間,因此完全不用擔心停車問題。

【台中美食推薦】花鵝斗斗開,隱身在鐵皮屋內的清水街邊美食,堪稱被咖啡廳耽誤的鵝肉店! - 清水美食 - 旅行履行中└ 隱身在路旁的鐵皮屋裡頭 【台中美食推薦】花鵝斗斗開,隱身在鐵皮屋內的清水街邊美食,堪稱被咖啡廳耽誤的鵝肉店! - 清水美食 - 旅行履行中

└ 一側設有停車空間 【台中美食推薦】花鵝斗斗開,隱身在鐵皮屋內的清水街邊美食,堪稱被咖啡廳耽誤的鵝肉店! - 清水美食 - 旅行履行中

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花鵝斗斗開|環境空間

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從一旁的小徑走進店內,可說是別有洞天,別看外頭相當簡單的鐵皮屋,裡頭可是有著網美咖啡廳般的裝潢,白金色系做為主調,搭配大理石、金色飾邊點綴,同時上頭還有著竹編暖黃燈飾。

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└ 大理石、金色質感點綴 【台中美食推薦】花鵝斗斗開,隱身在鐵皮屋內的清水街邊美食,堪稱被咖啡廳耽誤的鵝肉店! - 清水美食 - 旅行履行中

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花鵝斗斗開|菜單

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打開菜單更是特別除了有咖啡廳原先的咖啡、茶飲之外,還有店內最多人推薦的醉鵝、燻雞,以及各式各樣的麵食、飯食、小火鍋,相當多元的複合式經營,不同年齡層的客群都非常適合的聚餐選擇。

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花鵝斗斗開|餐點

泡菜肉燥麵線

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主食部分我們點了泡菜肉燥麵線,不得不說,最先上的麵線再加上我們的拍攝時間,直到品嚐時還是相當滑順,不只麵條Q彈,肉燥更是香氣十足,而泡菜味道比較重,建議拌著吃,不適合單吃,比較可惜的一點是店家沒事先告知有香菜,對於不喜香菜的朋友可能需要留意一下。

【台中美食推薦】花鵝斗斗開,隱身在鐵皮屋內的清水街邊美食,堪稱被咖啡廳耽誤的鵝肉店! - 清水美食 - 旅行履行中└ 麵線相當滑順Q彈

醉鵝(兩人份)

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緊接著就是最讓人期待的醉鵝了,原先店家同樣以常見的半隻、一隻販售,後來特別針對客群改為人數,這點相當貼心,可以很直覺的依照人數點餐,而我們點的則是兩人份的份量。

看似平淡無奇的鵝肉盤,原本還想跟店家要個醬汁佐味,但實際一吃,完全不需要!因為不論是肉或是骨頭,都有著滿滿酒香,尤其是骨髓的部分,用嘴巴一吸真的酒香佈滿整個口鼻!說是被咖啡廳耽誤的鵝肉店一點也不為過!

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└ 肉一咬、骨一吸,滿滿酒香

飲品部分我們則點上一杯蜂蜜檸檬,為固定甜度,但整體相當清爽,蜂蜜的甜帶著檸檬微微的酸,格外解油膩,一口醉鵝一口蜂蜜檸檬,著實滿足!

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整體而言,可說是一家適合全家大小的聚餐餐廳,當天造訪更是以家庭客居多,下次有機會造訪台中清水,去高美濕地前不妨可以先到這裡填飽肚子,甚至在外帶一盤醉鵝、燻雞到高美濕地,一邊欣賞夕陽、一邊品嚐,也是非常愜意的體驗!

旅遊資訊

花鵝斗斗開:官網 / 粉絲專頁
地址:436台中市清水區五權南路16號
電話:0426275567
營業時間:平日10:30–14:00、17:00–20:00;假日星期六、10:30–20:00,週一二公休
推薦菜單:醉鵝、麵食

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傑森:旅行履行中

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